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新竹夯人氣漢堡 包夾窯烤火腿肉 |@1001taiwanstories #shorts #新竹必吃 #自產自銷 #火腿 #窯烤 #肉 #漢堡 #人氣料理
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2024-04-04
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台灣1001個故事
最近的食安問題引起台灣社會人心惶惶,不過還是有很多人在餐飲的崗位上每天戰戰兢兢,在美味和衛生安全之間做把關,像是這個旅遊業領隊,歷經金融風暴之後,沒有旅行團可以帶,於是他轉業開漢堡店,為了吃得安心,店裡的火腿、肉品全都自己製作。也自己送檢驗,確認食品的安全,品質衛生受到青睞,也創造出另一番事業。店家資訊:柴窯火腿...
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